个人简介
1.个人简介:
刘敏,女,1983年生,汉族,党员,山西太谷人,山西农业大学食品科学与工程学院葡萄与葡萄酒工程系教师,博士,讲师,主要从事酿酒葡萄果实品质调控、逆境生理和分子响应机制等方面的研究。
2.教育经历:
2014.09-2018.07西北农林科技大学葡萄酒学院葡萄与葡萄酒学专业博士
2005.09-2007.07中国农业大学食品科学与营养工程学院食品生物技术专业硕士
2001.09-2005.07山西农业大学食品科学与工程学院食品科学与工程专业学士
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lLiuM,LiuX,ChengBS,etal.Selectionandevaluationofphosphate-solubilizingbacteriafromgrapevinerhizospheresinNorthwestChinaforuseasbiofertilizers[J].SpanishJournalofAgriculturalResearch,2016,14:1106
2JuYL,LiuM(共同第一),TuTY,etal.Effectofregulateddeficitirrigationonfattyacidsandtheirderivedvolatilesin‘CabernetSauvignon’grapesandwinesofNingxia,China[J].FoodChemistry,2018,245:667-675.
3FengYM,LiuM(共同第一),OuyangYN,etal.Comparativestudyofaromaticcompoundsinfruitwinesfromraspberry,strawberry,andmulberryincentralShaanxiarea[J].Food&NutritionResearch,2015,59:29290
4刘敏,鞠延仑,闵卓,等.葡萄LOX基因的克隆及表达分析[J].农业生物技术学报,2017,25(11):1809-1819.
5刘敏,闵卓,鞠延仑,等.全球气候变暖对葡萄和葡萄酒品质的影响[J].北方园艺,2017,(4),177-182.
6刘敏,成正龙,张晋升,等.遮阳网对酿酒葡萄果实及葡萄酒品质的影响[J].西北植物学报,2017,37(9):1764-1772.