个人简介
孙黎明
院系:食品学院
个人简介
现为大连工业大学食品学院食品质量与安全系教师,副教授
2006年9月毕业于中科院大连化学物理研究所生物化工专业,获博士学位
2001年7月毕业于大连医科大学免疫学专业,获硕士学位
1998年7月毕业于大连医科大学医学检验专业,获学士学位
主要成果
2012年入选“辽宁省百千万人才工程”百人层次;获得一项国家科技进步二等奖(排名第6)、一项辽宁省技术发明一等奖(排名第6)、一项辽宁省科技进步二等奖(排名第8)和一项大连市科技进步奖(排名第4)。发表论文20余篇。参编全国高等农林院校“十一五”规划教材《食品微生物检验技术》1部。
科研项目
主持国家自然科学基金(青年基金)项目“刺参内源性蛋白酶及其抑制剂与基质降解关系的研究”、辽宁省优秀人才支持计划项目“海参内源性蛋白酶抑制剂的开发和利用”、辽宁省教育厅创新团队项目“鲍鱼内脏活性多糖的免疫调节和抗肿瘤研究及产业化”、十一五国家支撑计划课题项目“海洋食品精深技工技术研究与产业化示范”纵向课题4项。
出版著作和论文
参编全国高等农林院校“十一五”规划教材《食品微生物检验技术》1部;在CellandTissueResearch、FoodScienceandBiotechnology等刊物和国际会议上发表论文20余篇(其中作为第一作者或通讯作者发表SCI收录论文7篇)。
在读学生人数
在读硕士研究生4名。
毕业学生人数
已毕业硕士研究生16名。
近期论文
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[1]SunLi-Ming,SongYue-Fan,QuYi,YuXing-Ju,ZhangWei.Purificationandinvitrocultivationofarchaeocytes(stemcells)ofthemarinespongeHymeniacidonperleve(Demospongiae).CellandTissueResearch,2007,328:223-237.
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[6]FuWan-Tao,SunLi-ming,ZhangXiao-Ying,ZhangWei.PotentialofthemarinespongeHymeniacidonperleveasabioremediatorofpathogenicbacteriainintegratedaquacultureecosystems.BiotechnolBioeng.2006Apr20;93(6):1112-22.
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[19]于蕾,朱蓓薇,孙黎明,周大勇,秦磊.海参肠道组织蛋白酶B粗酶提取条件的优化.大连工业大学学报,2010,29(6):409-412.
[20]于运海,周大勇,孙黎明,杨静峰,王嵩.朱蓓薇虾夷扇贝脏器硫酸酯多糖的制备及性质研究.食品科学,2009,30(6):68-71.
[21]刘娜,朱蓓薇,孙黎明,刘俊荣.鲍鱼性腺多糖的体内抗氧化活性.大连工业大学学报,2011,30(3):177-179.
[22]郭丽丽,朱蓓薇,孙黎明,牛海玲,秦磊,刘俊荣.鲍鱼性腺多糖抗血栓及抗疲劳活性的研究.大连工业大学学报,2011,30(4):250-252.
[23]宋荪阳,孙黎明,朱蓓薇,牛海玲,杨静峰.扇贝性腺多糖提取物的抗氧化及免疫调节活性.食品科学,2012,33(5):248-251.
[24]宋荪阳,孙黎明,朱蓓薇,牛海玲,杨静峰.扇贝性腺多糖提取物的抗氧化及免疫调节活性.食品科学,2012,33(5):248-251.
[25]李秀芬,牛海玲,张蕊,李冉,侯红漫,张公亮,孙黎明.海参蛋白酶体得提取级酶学性质的研究.中国食品学报2013,13(12):65-70
[26]牛海玲,王晓慧,孙黎明,朱蓓薇.大连紫海胆棘壳色素的体外抗炎和免疫调节作用的研究,中国食品学报,已接收