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个人简介

杨雪鹏 科技处副处长,博士,陕西科技大学发酵工程兼职博士生导师,河南省学术技术带头人,省高校创新人才,中国酶工程专业委员会委员。 一教育经历 2004/9-2008/2,华东理工大学,生物反应器国家重点实验室,生物化工,博士学历/博士学位 2001/9-2004/6,中国农业大学,中科院微生物资源国家重点实验室,食品科学,硕士学历/硕士学位 1993/9-1997/6,郑州轻工业学院,发酵工程,本科/学士 二工作经历 2016/9-至今,郑州轻工业学院食品与生物工程学院教授 2016/9-2017/9,英国St.andrewsUniversity(圣.安德鲁斯大学),化学院,访问学者,导师JameH.Naismith教授,英国皇家科学院院士 2011/9-2016/9,郑州轻工业学院食品与生物工程学院副教授 2011/9-2013/9,美国AuburnUniversity(奥本大学),化学与生物化学系博士后,导师StevenMansoorabadi 2007/6-2011/9,郑州轻工业学院,食品与生物工程学院讲师 1997/6-2001/9,郑州轻工业学院,食品与生物工程学院助教 四近5年主持项目 主持在研项目: 国家自然科学基金项目“吡咯喹啉醌生物合成途径中AHQ中间产物的生成反应机制研究(21476217)”2015.01-2018.12经费81万; 国家烟草专卖局烟草行业烟草工业生物技术重点实验室项目“烟草叶黄素的生物降解及应用研究”,重点实验室项目,50万; 河南省自然科学基金项目,复合体酶合成“吡咯喹啉醌”的分子基础及催化机制研究,项目编号:162300410324,时间:2017.01-2018.12,10万; 河南省人力资源社会保障厅,2016.01-2018.12,留学归国科研启动经费,3万; 河南中烟工业有限责任公司技术开发分公司,烟草中甾醇类化合物的生物选择性降解研究,2017.6-2020.6,78 ; 企业委托项目,“吡咯喹啉醌”高效分离纯化工艺研究,郑州明德生物科技有限公司,2018.08.10-2020.08.10,100万。 主持已完成项目: 国家“十二五”重大新药创制专项子课题,“生物技术药物规模化制备技术”,项目编号:2012ZX09304009-5,2012.01-2015.12,经费80万; 国家烟草专卖局重点实验室项目“复合耐热酶协同作用促进造纸法再造烟叶提质增香的技术研究”,合同号:110201503004,时间:2016.01-2017.12,100万; 河南省高校创新人才项目,食品功能因子“吡咯喹啉醌”规模化制备关键技术,项目编号:16HASTIT013,2016.01-2017.12,60万。 河南省农业科技攻关重点项目,复合酶法提取黄姜薯蓣皂素关键技术研究,项目编号:152102110105,时间:2015.01-2017.12,10万。 五科研成果 1.奖励 [1]上海市优秀博士论文奖,2008. [2]上海市科技进步一等奖,“手性非天然氨基酸生物催化制备技术及其应用”2012年,排名12。 [3]上海技术发明一等奖“定向转化多元醇的细胞催化剂创制及其应用关键技术”,2013年,排名11。 [4]国家技术发明奖,二等奖,“定向转化多元醇的细胞催化剂创制及其应用关键技术”,排名第5(魏东芝,林金萍,王学东,张贵民,杨雪鹏,苏瑞强),2015年,证书编号:2015-F-302-2-02-R05 3.授权专利: [1]杨雪鹏,马科,钟桂芳,胡仙妹,叶建斌,邵化.络合萃取法分离发酵液中的吡咯喹啉醌.2016.05.04,ZL:201510244788.5 [2]杨雪鹏,马科,叶建斌,钟桂芳,刘寅,马歌丽,闫记,崔君竹.一种添加人工合成的前体物制备吡咯喹啉醌的方法.2016.09.21,ZL:201510749223.2 [3]杨雪鹏,马科,崔君竹,钟桂芳,叶建斌,闫记,胡仙妹.一种功能性生物复合肥及其制备方法.2017.06.16,ZL:201610519763.6 [4]杨雪鹏,叶建斌,毛多斌,杨峰,马科,闫记,聂晶晶,汪芳芳.一种利用微生物制备再造烟叶的方法.2017.11.10,ZL:201611178971.0 [5]杨雪鹏,孙建宏,叶建斌,汪芳芳,马科,毛多斌.一种生物降解番茄红素生成6-甲基-5-庚烯-2-酮和异辛二烯酮的方法,2017.12.5ZL:201610763868.6 [6]马科,杨雪鹏,叶建斌,钟桂芳,汪芳芳,闫记,崔君竹,胡仙妹.离子对双水相萃取分离吡咯喹啉醌的方法.2016.11.16ZL:201510872229.9 [7]马科,杨雪鹏,钟桂芳,叶建斌,胡仙妹,刘寅,马歌丽.邵化.利用酶辅助络合萃取法从长春花中提取分离长春质碱的方法.2017.09.15,ZL:201610515359.1 [8]叶建斌,杨雪鹏,郝辉,闫记,刘向真,杨宗灿,马科,毛多斌.一种生物法降解烟草浸出液中甾醇类化合物的方法.2017.03.29,ZL:201510974135.2 [9]叶建斌,杨雪鹏,马科,杨峰,樊新顺,闫记,聂晶晶,杨宗灿.一种耐热细胞溶解素及其在烟草薄片制备工艺中的应用.2017.12.1.ZL.201610893201.8 [10]马科,杨雪鹏,钟桂芳,叶建斌,崔君竹,闫记.采用分子印迹固相萃取法分离纯化发酵液中吡咯喹啉醌的方法.2018.1.5.ZL201610515247.6

研究领域

研究方向 食品功能因子生物制造方向,主要采用生物发酵技术或酶催化与转化技术,制造具有重要生理功能的食品功能因子(食品用重要化合物),包括菌种选育与改造、发酵机理、发酵工艺等研究,同时研究酶的创制、改性及其应用。 烟草生物技术方向,主要利用生物技术减少烟草有害化合物、改善烟草生物质和增加烟草香味。

近期论文

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主要文章 JianbinYe,ShanshanZheng,ZhanZhang,FengYang,KeMa,YinjieFeng,JianqiangZheng,DuobinMao,XuepengYang*,BacterialcelluloseproductionbyAcetobacterxylinumATCC23767usingtobaccowasteextractasculturemedium.BioresourceTechnology.2019,(274)518-524.(IF=5.807,JCR1区) KeMa,JunzhuCui,JianbinYe,XianmeiHu,GeliMa,XuepengYang*.PyrroloquinolinequinonefromGluconobacteroxydansfermentationbrothenhancessuperoxideanion-scavengingcapacityofCu/Zn-SOD.FoodChemistry,2017,230:291-294,JCR1区,TOP期刊,IF4.53(NSFC资助) JianbinYe,JiYan,ZhanZhang,etal,XuepengYang*,Theeffectsofthreshingandredryingonbacterialcommunitiesthatinhabitthesurfaceoftobaccoleaves.AppliedMicrobiologyandBiotechnology.2017,101(10):4279-4287JCR2,TOPIF3.4 JianbinYe,JiYan,JiaXu,KeMa,XuepengYang*,ZoonoticEnterocytozoonbieneusiinrawwastewaterinZhengzhou,China.FoliaParasitol,2017,64:002.(IF=1.2,JCR2区) GuifangZhong,FangfangWang,JianhongSun,XuepengYang*,BioconversionofluteinbyEnterobacterhormaecheitoformanewcompound,8-methyl-α-ionone.Biotechnol.Letters,2017,39(7):1019-1024IF1.85(NSFC资助) XuePengYang,KeMa,XianMeiHu,JianBinYe,YinLin.AnewmonoterpenoidindolealkaloidfromTabernaemontanacorymbosa.ChemistryofNaturalCompounds,2016,2:1-3IF0.46(NSFC资助) XuepengYang,JiYan,FangfangWang,etal,ComparisonoforganicsandheavymetalsacutetoxicitiestoVibriofischeri.JournaloftheSerbianChemicalSociety.2016,81:697-705IF0.82 YangXue-Peng,WangFang-Fang,YanJi,MaKe,MaoBuo-Bin.Anewfamily-3glycosidehydrolasefromPenicilliumoxalicumBL3005catalyzingtyrosolglucosylationtoformsalidroside.BiotechnologyandAppliedBiochemistry.2016,64:525-531IF1.4(NSFC资助) ZhengKaiyuan,PhongD.Ngo,VictoriaL.Owens,YangXuepeng,StevenO.Mansoorabadi.ThebiosyntheticpathwayofcoenzymeF430inmethanogenticandmethanotrophicarchaea.Science,2016,354(6310):339-342TOP YangXuePeng,LiPanPan,HuXianMei,YeJianBin,LiuYin,MaKe,MaoDuoBin.UPLC-DAD-MS/MSMethodforAnalysisofPQQintheFermentationBroth(2015)Chromatographia,78(17):1185-1189.SCI,(NSFC资助) YueZhao,Gui-fangZhong,Xue-pengYang*,Xian-meiHu,Duo-maoMao,YupingMa.BioconversionofluteintoformaromacompoundsbyPantoeadispersa.BiotechnologyLetters,2015,37(8):1687-1692.SCI,JCR3区,IF1.69(NSFC资助) XuepengYang,PanpanLi,FangfangWang,JianbinYe,KeMa,DuobinMao.Anefficientseparationofpyrroloquinolinequinoneusingchemicalcomplexationextraction.AdvancesinEngineeringResearch,2015,79-82 YangXuepeng,MaobingTu,SushilAdhikari,ZhaohuiTong.AcomparisonofthreepHcontrolmethodsforrevealingeffectsofundissociatedbutyricacidonspecificbutanolproductionrateinbatchfermentationofClostridiumacetobutylicum.2013,AMBexpress,3:3-6.SCI,JCR2区,IF1.87 YangXue-Peng,ZhongG.F.,MaoD.B.Pyrroloquinolinequinonebiosynthesisin EscherichiacolibyexpressionoftheGluconobacteroxydanspqqABCEDgenecluster.JournalofIndustrialMicrobiologyBiotechnology,2010,37:575-580.SCI,JCR2区 YangXue-Peng,YeJ.B.,YinB.WeiD.Z.APyrroloquinolinequinone–dependentmembrane-boundD-sorbitoldehydrogenasefromGluconobacteroxydansexhibitsanorderedBiBireactionmechanism.ArchivesofBiochemistryandBiophysics.2008,477:206-210.SCI,JCR3区 YangXue-Peng,WeiL.J.,LinJ.P.,WeiD.Z.Membrane-boundPyrroloquinoline quinone-dependentDehydrogenaseinGluconobacteroxydansM5,responsibleforproductionof6-(2-hydroxyethyl)Amino-6-deoxy-L-sorbose.AppliedandEnvironmentalMicrobiology.2008,74:5250-5253JCR2,TOP期刊 PengyongYou,XuepengYang,DongzhiWei,ErzhengSu.2011.Caricapapayalipase-catalyzedsynthesisofterpeneesters,JournalofMolecularCatalysisB:Enzymatic,71(3):152-158 WeiLiu-JingXue-PengYang,HuaJ.,etal.2010.CharacterizationofEnzymesintheOxidationof1,2-PropanedioltoD-LacticAcidbyGluconobacteroxydansDSM2003,Molecularbiotechnology,46:26-33. GuodongWei,XuepengYang,LinJ.,etal.2009.HighcelldensityfermentationofGluconobacteroxydansDSM2003forglycolicacidproduction.JounalofIndustryMicrobologyBiotechnology.36:1029-1034. WeiGuo-Dong,YangXue-Peng,LinJ.,etal.2009.AdsorptiveBioconversionofEthyleneglycoltoGlycolicacidbyGluconobacteroxydansDSM2003.BiochemicalEngineeringJournal,47:127-131. BoYin,Xue-pengYang,WeiGuo-Dong,etal.2008,ExpressionofTwoOldYellowEnzymeHomologuesfromGluconobacteroxydansandIdentificationoftheirCitralHydrogenationAbilities.MolecularBiotechnology,38:241-245

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