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王世宽 硕士研究生 收藏 完善纠错
四川轻化工大学    生物工程学院
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个人简介

主要经历： （1）教育经历： 1988.7，毕业于四川轻化工学院食品工程专业，获学士学位； 1993.9—1996.7，西南农业大学食品学院攻读农产品贮藏与加工专业硕士研究生，获硕士学位。 （2）主要工作简历： 1988.8—1990.12，重庆罐头食品总厂从事技术与检验工作； 1990.12—2004.4，四川轻化工学院食品教研室任教师； 2004.5—至今，四川理工学院生物工程学院食品系教师。 主讲课程： 先后承担罐头食品工艺学、食品工艺学、食品营养与卫生课程的主讲。

研究领域

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食品科学与工程。

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