祝振洲 - 武汉轻工大学 - 食品科学与工程学院

个人简介

2010年于中国科学院过程工程研究所国家生物化工重点实验室获生物化工专业硕士学位，2014年于法国贡比涅技术大学获工业过程与可持续发展工程专业博士学位。长期从事农产品加工与贮藏相关的研究，主要开展基于物理场强化的天然产物功效成分高效提取以及膜分离过程中的膜污染机理及其防治策略研究。现主持国家自然科学基金、教育部归国留学人员基金、湖北省自然科学基金、全国粮食行业青年拔尖人才科研等项目。发表SCI收录论文近50篇，近年来申报发明专利近二十项。担任中国海水淡化与水再利用学会青年专家委员、和多本SCI期刊审稿人

研究领域

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农产品加工与贮藏相关的研究