个人简介 刘仁杰,女,副教授,硕士研究生导师。1997年本科毕业于吉林工业大学电子检测专业,2006年硕士研究生毕业于吉林农业大学食品科学专业,2016年博士研究生毕业于吉林农业大学作物学专业。主要研究方向为生物技术食品的开发与应用及食品质量安全,培养硕士研究生10名。 参与完成国家级项目2项,省级项目6项,其中获得吉林省科技进步奖二等奖2项;发表学术论文16篇