谢春阳 - 吉林农业大学 - 食品科学与工程学院

个人简介

谢春阳，男，1965年11月8日出生，1988年毕业于吉林农业大学园艺系，硕士。现为吉林农业大学食品工程学院副教授，硕士生导师。从事农产品贮藏与加工工程专业方向研究。多年来，共承担了《农产品加工艺学》、《农产品贮藏与物流学》、《果蔬保鲜与加工学》、《软饮料工艺学》、《食品工艺学》、《绿色食品生产技术》、《食品加工原理与技术》等多门课程的教学工作。主编及参与编写《果蔬贮藏加工学》、《软饮料工艺学》等相关专业教材5部，发表科研论文30余篇；主持和参与完成各级科研项目10余项。在所从事的专业领域具有较高的学术水平。

研究领域

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农产品贮藏与加工工程