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朴春红 博士 教授 硕士生导师 收藏 完善纠错
吉林农业大学    食品科学与工程学院
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个人简介

朴春红，博士，教授，硕士生导师，主要研究方向是食品生物制造与功能性食品。2006年赴日本岩手大学攻读博士学位，2009年获得博士学位。主持国家自然基金项目1项，主持科技部948项目1项，主持吉林省级项目4项，长春市科技局国际科技合作项目1项，参与国家及省部级项目30多项，获吉林省科技进步二等奖4项，发表论文50余篇，发明专利40余项。

研究领域

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食品生物制造与功能性食品

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