张波 - 甘肃农业大学 - 食品科学与工程学院

个人简介

张波，男，1983年生，甘肃省兰州市人，中共党员，博士，葡萄与葡萄酒工程系主任，副教授，硕士研究生导师。2006年和2009年本科和硕士毕业于甘肃农业大学食品科学与工程学院，2016年博士毕业于中国农业大学食品科学与营养工程学院，现为西北农林科技大学食品科学与工程博士后科研流动站在站博士后，目前主持有国家自然科学基金项目2项，中国博士后科学基金面上项目1项，甘肃省葡萄酒产业发展项目1项，甘肃省自然科学基金项目1项，甘肃农业大学学科建设基金项目1项；入选甘肃农业大学第二轮“伏羲人才-青年英才培养计划”；获省部级科技进步特等奖1项、科技进步二等奖1项，地厅级科技进步二等奖1项,授权专利7项；在《FoodChemistry》、《FoodResearchInternational》、《JournalofInvestigativeMedicine》、《JournalofFoodProcessingandPreservation》、《农业工程学报》、《食品科学》等国内外学术刊物以一作身份发表SCI论文10篇，EI论文4篇。

研究领域

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主要从事葡萄酒化学与酿造方面的教学科研工作。