胡康棣 - 合肥工业大学 - 食品与生物工程学院

个人简介

2012.07—至今，合肥工业大学，食品与生物工程学院讲师、副教授。 2006/09–2012/06，北京师范大学，生命科学学院细胞生物学专业，硕博连读，获博士学位。 2002/09–2006/06，合肥工业大学，生物与食品工程学院生物技术专业，学士主持中央高校基本科研业务费1项。主持国家自然科学基金项目（2014年1月-2016年12月），项目名称：蛋白磷酸酶去活化cAMP通路调控白色念珠菌形态转变的机制研究。

研究领域

农产品采后贮藏生物学；果蔬病原真菌分子生物学；植物生物化学与分子生物学。主要利用基因敲除和基因编辑等技术，在番茄和植物病原真菌中研究成熟衰老相关基因及致病性相关基因的功能。

近期论文

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1.YangFu¶,JunTang¶,Gai-FangYao¶,Zhong-QinHuang,Yan-HongLi,ZhuoHan,Xiao-YanChen,Lan-YingHu,Kang-DiHu*andHuaZhang*.Centralroleofadenosine5’-phosphosulfatereductaseinthecontrolofplanthydrogensulfidemetabolism.FrontiersinPlantScience.2018,volume9,article1404,doi:10.3389/fpls.2018.01404 2.Ke-KeSun¶,Dong-BoZhu¶,Gai-FangYao,Kang-DiHu,HuaZhang*.SulfurdioxideactsasanantioxidantanddelaysprogrammedcelldeathinwheataleuronelayersupstreamofH2SandNOsignalingpathways.BiologiaPlantarum.2018,62(4):809-816.DOI10.1007/s10535-018-0796-1 3.Meng-KeZhang¶,JunTang¶,Zhong-QinHuang¶,Kang-DiHu,Yan-HongLi,ZhuoHan,Xiao-YanChen,Lan-YingHu,Gai-FangYao*,HuaZhang*.DeletionofcatalasegenecpeBreducesAspergillusnigervirulenceonapplefruit.JournalofAgriculturalandFoodChemistry.2018,66(21):5401-5409.DOI:10.1021/acs.jafc.8b01841 4.Ting-TingLi¶,Zhi-RongLi¶,Kang-DiHu¶,Lan-YingHu,Xiao-YanChen,Yan-HongLi,YingYang,FengYang,HuaZhang*.Hydrogensulfidealleviateskiwifruitripeningandsenescencebyantagonizingeffectofethylene.HortScience.2017,52(11):1556-1562doi:10.21273/HORTSCI12261-17 5.Sha-ShaWang¶,Ying-XinZhang¶,FengYang,Zhong-QinHuang,JunTang,Kang-DiHu*,HuaZhang*.Sulfurdioxidealleviatesprogrammedcelldeathinbarleyaleuronebyactingasanantioxidant.PLOSONE.2017,12(11):e0188289.doi.org/10.1371/journal.pone.0188289 6.Zhi-JingNi,Kang-DiHu,Chang-BingSong,Run-HuiMa,Zhi-RongLi,Ji-LianZheng,Liu-HuiFu,Zhao-JunWei*,HuaZhang*.Hydrogensulfidealleviatespostharvestsenescenceofgrapebymodulatingtheantioxidantdefenses.OxidativeMedicineandCellularLongevity.vol.2016,ArticleID4715651,14pages,2016.DOI:10.1155/2016/4715651