个人简介
学习工作简历：
本科毕业于沈阳药科大学，研究生毕业于合肥工业大学和上海医药工业研究院，分别获得硕士学位和博士学位；1994.7-1998.4在安徽省医药设计院从事制药工程GMP设计研究工作；1998.5-至今，历任合肥工业大学讲师、副教授、教授，其中2011-2018年任医学工程学院副院长；现任食品与生物工程学院教授、博导。
学术兼职:
中国工业生化与分子生物学分会常务理事、中国微生物学会酶工程专业委员会委员、中国生化制药工业协会专家委员会委员。代表性研究成果
本课题组以酶工程与生物制药为目标，先后成功解决了右旋糖酐蔗糖酶、右旋糖酐酶、麦芽糖基淀粉酶、β-环糊精葡萄糖基转移酶、几丁质酶、酯酰基转移酶和磷脂酶的高效表达与分离，为新药发现、高效环保制药工艺技术升级提供技术支撑；形成了一步酶法可控合成不同分子量药用右旋糖酐和果糖的新技术、酶法制备生物多糖絮凝剂、酶法合成L-α-甘油磷酸胆碱工艺和酶法合成丙谷二肽新工艺等技术成果。
承担科研项目
1、主持国家自然科学基金面上项目:药用右旋糖酐生物合成中的右旋糖酐蔗糖酶催化机理及其分子改造研究(81573399),2016.1-2019.12。
2、主持山东金洋药业有限公司委托科研:酶法制备右旋糖酐铁新工艺研究（W2017JSKF0411）；
3、主持安徽省重大教学改革研究项目:基于工程教育认证的一体化制药工程专业人才培养体系的探索与研究（2015zdjy018）；
4、承担合肥川迪医药技术有限公司：酶法制备丙谷二肽新工艺的研究（W2015JSKF0424）；
5、主持中科润蓝环保技术（北京）有限公司:生物多糖絮凝剂的酶法制备工艺研究（13-322）；
6、主持2013年度安徽省自主创新专项（2013年度“秋实计划”）：双酶协同可控制备不同分子量右旋糖酐的技术集成与产业化（2013AKKG0391）；
7、主持2013年山东金洋药业公司委托科研:抗肿瘤药物羟基喜树碱的酶法糖基化研究,（115-433012）；
8、主持2010年度长三角科技联合攻关项目：一步酶法生产药用右旋糖酐和药用果糖的新技术研究，合作单位上海医工院(10140702001)；
9、主持2008年度安徽省国际科技合作计划项目：基于几丁质酶阻断的高效低毒生物农药筛选，合作单位日本北里大学（08080703017）；
10、主持2008年度安徽省高校省级自然科学研究重点项目：利用生物发酵研发低聚糖技术(KJ2008A067)。获奖情况
1、2017年获安徽省教学成果奖二等奖（第一）；
2、2016年获安徽省教学名师奖(2016jxms107)；
3、2016年合肥工业大学“三育人”先进工作者
4、2017、2012、2008年均获安徽省教学成果奖二等奖；
5、2011．9合肥工业大学“师德先进个人”；
6、2009年荣获中国药学会-赛诺菲-安万特青年生物药物奖；
研究领域
研究领域与方向：
立足于酶工程与生物制药领域进行科学研究，在新酶构建、关键酶筛选、生物酶催化技术和多糖的生物合成与综合利用方面形成了稳定的科研方向。
1、生物酶工程方向：以生物制药为目标，利用现代酶工程技术、借助分子生物学与特定的筛选技术解决药物生物合成工艺中关键酶的制备及其催化机理，同时开展酶的分子进化与改造研究。
2、多糖的生物合成与综合利用方向：利用现代生物技术解决多糖制备工艺中关键酶的构建及高效表达，以蔗糖为原料，运用双酶协同催化技术可控制备不同分子量的生物多糖，并以右旋糖酐改性为基础进行多糖类产品研发与应用。
近期论文
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[1]ShuangChen,HaoWu,Jing-hanHua,Jing-wenYang,Hong-binZhang*,Xue-qinHu*.EffectofNaOHandNaClO/NaBrmodificationonthestructuralandphysicochemicalpropertiesofdextran，NewJournalofChemistry,2018,42,6274–6282.IF:3.269
[2]ChaoWang,ShuangChen,Hong-binZhang*,YaoLi,Xue-qinHu.CharacterizationoftheinsertedmutagenesisdextransucrasesfromLeuconostocmesenteroides0326toproducehyperbrancheddextran,InternationalJournalofBiologicalMacromolecules,2018,112(6):584–590.IF:3.671,Q1.
[3]Meng-qiLi,Hong-binZhang*,YaoLi,Xue-qinHu,Jing-wenYang*.Thethermoduriceffectsofsite-directedmutagenesisofprolineandlysineondextransucrasefromLeuconostocmesenteroides0326,InternationalJournalofBiologicalMacromolecules,2018,107(2):1641-1649.IF:3.138,Q1.
[4]RuohanLi;TaoZeng;MinWu;HongbinZhang*;XueqinHu*.Effectofesterificationonstructural,physicochemicalandflocculationpropertiesofdextran,CarbohydratePolymers,2017,174:1129-1137.IF:4.811,Q1.
[5]ChaoWang,HongbinZhang*,MengqiLi,XueqinHu.Functionalanalysisoftruncatedandsite-directedmutagenesisdextransucrasestoproducedifferenttypedextrans,EnzymeandMicrobialTechnology,2017,102:26-34.IF:2.624,Q2.
[6]Qiu-pingLi,ChaoWang,Hong-binZhang*,Xue-qinHu,Ruo-hanLi,Jing-hanHua.Designingofanoveldextransucraseefficientinsynthesizingoligosaccharides,InternationalJournalofBiologicalMacromolecules,2017,95(2):696-703.IF:3.138,Q1.
[7]Yu-QiZhang,Ruo-HanLi,Hong-BinZhang*,Xue-QinHu.PurificationandcharacterizationofathermostabledextranasefromTalaromycespinophilusanditsapplicationtoα-glucandegradation,JournalofIndustrialMicrobiology&Biotechnology,2017,44(2):317-327.IF:2.745.Q2.
[8]Ruo-hanLi,Hong-binZhang*,Xue-qinHu,Wei-weiGan,Qiu-pingLi.Anefficientlysustainabledextran-basedflocculant:synthesis,characterizationandflocculation,Chemosphere,2016,159:342-350,IF:3.698,Q1.
[9]Wei-WeiGan,Hong-BinZhang*,Yu-QiZhang,Xue-QinHu.BiosynthesisofoligodextranswithdifferentMwbysynergisticcatalysisofdextransucraseanddextranase,CarbohydratePolymers,2014,112(11):387-395.Q1.
[10]LiuXH,CaoYY,PengHY,QianHS*,YangXZ,ZhangHB*,Silica/UltrasmallAgCompositeMicrospheres:FacileSynthesis,CharacterizationandAntibacterialandCatalyticPerformance,CrystEngComm2014,16:2365-2370.IF:3.474,Q1.
[11]授权专利：一种表达右旋糖酐蔗糖酶基因工程菌及其构建方法和用途，专利号：ZL200710134765.4，授权日:2011.04.06；
[12]授权专利：防治植物真菌病害的短短芽孢杆菌及生物农药的制备方法，专利号：ZL201010607988.X授权日：2012年9月19日；
[13]授权专利：一种哈茨木霉菌株及其用该菌株制备右旋糖酐酶的方法，专利号：ZL201110117071.6授权日：2013年1月9日；
[14]授权专利：一种重组酶法生产右旋糖酐和果糖的方法，专利号:ZL201110132305.4，授权日：2013.5.23；
[15]授权专利:一种分离纯化粗产品L-α-甘油磷酸胆碱的方法，ZL201110141032.X,授权日:2014.1.15.
[16]授权专利:制备分子量可控的药用右旋糖酐的方法，ZL201310247228.6,授权日2016.6.1.
[17]授权专利:一种右旋糖酐酶及其在制备低分子右旋糖酐中的应用，ZL201410003338.2,授权日2016.2.24.
[18]授权专利:一种利用混菌发酵制备右旋糖酐蔗糖酶的方法，ZL201510629290.0,授权日2018.3.7.
[19]主编《制药工程课程设计》2007年版，化学工业出版社出版；
[20]主编《药物制剂工程技术与设备》（第二版）化学工业出版社,2010.1，教育部制药工程教学指导委员会推荐教材,安徽省十一五规划教材。
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