金文松 - 福建农林大学 - 生命科学学院

个人简介

一、个人简况金文松，男，理学博士，1983年11月出生，现为福建农林大学生命科学学院生物工程系助理研究员。2007年获河南科技学院学士学位，2010年获福建农林大学微生物学硕士学位，2016获中国科学院动物研究所博士学位。2016年福建农林大学“A”类博士引进人才。三、主持或参加的课题 1.福建省教育厅中青年教师教育科研项目：食用菌来源化合物抑制条件致病菌群体感应研究，KLA17041A，2017/09-2020/08，2万元，主持 2.福建农林大学科技创新专项基金项目：真姬菇闽真2号功效评价与其功效化合物的分离鉴定，KFA17322A，2017/07-2020/06，10万元，主持。

研究领域

1.食药用真菌次级代谢产物合成途径解析 2.食药用真菌次级代谢产物鉴定与生物学功能研究

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1.JinWensong,JiahuanLi,HongchangFeng,SiYou,LiaoyuanZhang,JusticeNorvienyeku,KaihuiHu,ShujingSun,andZonghuaWang,ImportanceofaLaccaseGene(Lcc1)intheDevelopmentofGanodermatsugae.InternationalJournalofMolecularSciences,2018.19(2). 2.JinWensong,LeiWang,FeiZhu,WeiqiTan,WeiLin,DahuaChen,QinmiaoSun,andZongpingXia,CriticalPOUdomainresiduesconferOct4uniquenessinsomaticcellreprogramming.ScientificReports,2016.6:p.20818. 3.刘继攀,李佳欢,张紫华,关振华,刘文君,金文松,胡开辉,真姬菇水溶性多酚的提取及抗氧化活性研究.中国食品添加剂,2018(01):p.110-118. 4.刘继攀,张紫华,关振华,刘文君,李佳欢,金文松,胡开辉,两种真姬菇不同溶剂提取物的抗氧化活性研究.食品工业科技:p.1-8. 5.刘继攀,李佳欢,张紫华,关振华,刘文君,金文松,胡开辉,分级醇沉对真姬菇多糖抗氧化活性的影响.食品科技,2018(01):p.210-214+221.