个人简介
1991年至1995年在河南师范大学生物工程专业攻读学士学位;1995年至1998年在郑州粮食学院油脂与植物蛋白专业攻读硕士学位;1998年至2002年在深圳绿瀚生物技术有限公司开发部工作;2002年至2006年在浙江大学生物系统工程与食品科学学院攻读博士学位;2006年至今在华中农业大学食品科技学院任教,任食品安全与微生物系支部书记,兼副系主任。
近期论文
查看导师新发文章
(温馨提示:请注意重名现象,建议点开原文通过作者单位确认)
1. Analysis of culturable yeast diversity in spontaneously fermented orange wine, orange peel and orangery soil of a Ponkan plantation in China ANNALS OF MICROBIOLOGY 2015.12
2. Construction of car1 Deletion Mutant from Saccharomyces cerevisiae and Evaluation of Its Fermentation Ability FOOD BIOTECHNOLOGY 2015.09
3. Construction of car1 Deletion Mutant from Saccharomyces cerevisiae and Evaluation of Its Fermentation Ability Food Biotechnology, v 29, n 3, p 237-247, July 3, 2015 2015.01
4. Surface Display of Malolactic Enzyme from Oenococcus oeni on Saccharomyces cerevisiae APPLIED BIOCHEMISTRY AND BIOTECHNOLOGY 2013.04