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陈翊平 教授 收藏 完善纠错
华中农业大学    食品科学技术学院
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个人简介

教授，博士生导师，副院长。从2007年开始，致力于构建快速、简单、适合于现场分析的生物传感分析方法及其在食品安全、临床诊断等方面的应用研究。

研究领域

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（1）纳米生物传感器在食品安全，临床诊断等领域的应用研究； （2）微流控芯片在食品安全、临床诊断和环境监测中的应用研究； (3) 食品加工过程中有害物质的消除、控制和有益成分的保留和增强研究

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