个人简介

教育背景： 2004.09-2008.07，四川农业大学动物科技学院，动物营养专业，获学士学位。 2008.09-2013.06，浙江大学生物系统工程与食品科学学院，生物系统工程专业，直接攻读博士学位。 2011.08-2012.07，获欧盟ErasmusMundusEuropeAsia(EMEA)Lot11博士生交流项目，在爱尔兰都柏林大学（UniversityCollegeDublin）学习交流一年。 工作背景： 2013年7月，进入西南民族大学生命科学与技术学院，食品科学系任教

研究领域

研究方向：食品/农产品无损检测技术

主持或参加科研项目： 1、浙江省自然科学基金重点项目（Z3090295），“基于高光谱成像技术的植物养分及非生物胁迫下的生理信息快速检测机理和方法研究”，2011.01-2013.12，参与，已结题。 2、中央高校基本科研业务费专项基金项目（2014NZYQN43），“基于高光谱成像技术的油菜品质信息快速检测方法研究”，2014.03-2016.02，主持，在研。 3、四川省教育厅项目（15ZB0482），“大米蛋白酶法增溶动力学机制及增溶产物功能性质的研究”，2015.03-2016.12，参与，在研。 4、四川省教育厅项目（15ZB0486），“牦牛肉综合品质信息快速无损获取技术和方法研究”，2014.11-2017.06，主持，在研。

近期论文

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1.XiaoleiZhang,FeiLiu,PengchengNie,etal.RapidDetectionofNitrogenContentandDistributioninOilseedRapeLeavesBasedonHyperspectralImaging.SpectroscopyandSpectralAnalysis,2014,34(9):2513-2518. 2.XiaoleiZhang,YongHe.Rapidestimationofseedyieldusinghyperspectralimagesofoilseedrapeleaves.IndustrialCropsandProducts,2013,42,416-420. 3.XiaoleiZhang,YongHe.Detectingmacronutrientscontentanddistributioninoilseedrapeleavesbasedonhyperspectralimaging.BiosystemsEngineering,2013,115(1):56-65. 4.XiaoleiZhang,FeiLiu,YongHe,XiaoliLi.Applicationofhyperspectralimagingandchemometriccalibrationsforvarietydiscriminationofmaizeseeds.Sensors,2012,12,17234-17246. 5.XiaoleiZhang,FengleZhu,YongHe.FastMeasurementofCrudeProteinContentinFishFeedBasedonVisibleandNearInfraredSpectroscopy.WorldAutomationCongress(WAC),2010,461-464.