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个人简介

唐俊妮,教授,博士(后),硕士生导师。入选教育部新世纪优秀人才计划,国家民委中青年英才,四川省学术和技术带头人后备人选。主要从事食品安全等领域的教学科研工作。在《FEMSMicrobiologyLetters》、《JApplMicrobiol》、《FoodbornePathogDis》、《中国科学》等国内外刊物上共发表论文50余篇,其中SCI收录论文17篇,参编全国高等院校食品专业规划教材1部。主持国家自然科学基金面上项目、四川省应用基础项目、教育部回国留学启动项目等课题。

研究领域

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主要从事食品安全等领域的教学科研工作

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