EN
当前位置： X-MOL首页 › 全球导师 › 国内导师 › 吴澎
吴澎 副教授 硕导 收藏 完善纠错
山东农业大学    食品科学与工程学院
登录后才能查看导师的联系方式，马上登录...

个人简介

吴澎，女，1972.12.28出生，籍贯山东新泰,博士，副教授，硕士生导师，中英食品质量与安全专业主任，山东农业大学“1512工程”三层次人员，民盟山东农大总支委员。 主讲课程：食品专业英语、食品法律法规与标准、中国饮食文化。 承担国家、省部级科研课题及校级教研课题多项，发表论文三十余篇，主编教材十三部。获多次优秀盟员、山东高校最美家庭、山东省十大书香家庭等荣誉称号

研究领域

查看导师新发文章 （温馨提示：请注意重名现象，建议点开原文通过作者单位确认）

研究方向：食品功能因子提取、保健食品研发、食品企业产品文化策划、饮食文化、食育

我收藏的导师 >
便捷的期刊搜索 >
免费课题组网站 >
推荐链接
down
wechat
bug