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河南科技大学    食品与生物工程学院
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个人简介

个人简介： 吴昊，工学博士，讲师。2011年7月毕业于西北农林科技大学食品科学与工程学院食品质量与安全专业，获学士学位；2017年12月毕业于西北农林科技大学食品科学与工程学院食品科学专业，获博士学位。2018年5月以来，任教于河南科技大学食品与生物工程学院食品营养与安全系。 科研成果： 以第一作者发表SCI收录论文3篇。

研究领域

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研究方向： 主要从事食品品质快速检测及质量安全识别、控制技术，功能性食品开发及食品溯源等领域的研究。

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