个人简介
王立安,男,1965年4月生人,河北定兴县人。
1987年7月河北师范大学生物系毕业后留校任教,后在河北师范大学取得硕士,在南京农业大学取得博士学位,2010年在生命科学学院博士后出站。目前在河北师范大学生命科学学院生物化学教研室任教,教授,硕士生导师。实验室研究方向为食用菌菌种选育、大型真菌天然产物及酶制剂研究与开发等。
社会兼职
河北省现代农业产业技术体系食用菌产业创新团队菌种岗位专家。河北省食用菌产业技术创新战略联盟理事长。河北省农业现代中国食用菌协会、河北食用菌协会专家委员会常务委员,河北省微生物学会常务理事,河北省农业专家咨询委员会成员;河北人民广播电台特聘农业专家。
课题及获奖情况
1.完成河北省自然科学基金4项,1996-2008。
2.河北省科技计划项目(10820304D):新型广谱生物杀菌剂SD-1的应用与示范。
3.河北省科技计划项目(11230908D):河北省山区食用菌产业关键技术创新与应用。
4.河北省科技计划项目(14236903D):河北省山区食用菌产业升级关键技术创新与示范。
5.河北省科技计划项目(13827114D):一种牛肝菌保健产品的中试及产业化生产技术开发
2011年,河北省特色食用菌系列新品种选育及配套栽培技术,获河北省科技进步三等奖。
2013年,一种枯草芽孢杆菌及其应用,获河北省科技进步三等奖。
专利
1.实用新型专利:天然活性物质提取器(ZL200720100714.5),2008
2.发明专利:一种枯草芽孢杆菌及其应用(专利号:ZL200710062503.1),2008,已转让
3.一种从褐环粘盖牛肝菌中提取药用活性物质的方法及其应用(201010546451.7)。已转让
4.一种从色钉菇中提取抗氧化活性物质的方法及其应用(201010546459.3)。已转让
5.一种食用菌营养保健功能性饮料的制备方法(201110291447.5)。已转让
代表著作
1.《北方食用菌生产技术手册》,河北科技出版社,副主编,2005.10。
2.《食用菌栽培学》,中国农业大学出版社,王贺祥主编,2008.3。参编第二章。
3.王立安,陈慧编著。《滑菇与黄伞生产全书》,北京:中国农业出版社,2009.1。
4.王立安编著.《河北省野生大型真菌原色图谱》.北京:科学出版社,2011
5.王立安主编。《食用菌栽培常见问题解答》。河北科技出版社,2012.
研究领域
研究方向为食用菌菌种选育、大型真菌天然产物及酶制剂研究与开发等。
近期论文
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1.Iso-suillinfromthemushroomSuillusflavusinducescellcyclearrestandapoptosisinK562cellline.FoodandChemicalToxicology,2014,67:17–25.
2.色钉菇子实体化学成分及其生物活性初探。菌物学报,2014,33(2):355-364.
3.蛹虫草液体发酵产物冻干粉的抗氧化活性及保肝作用研究,食品科学,2013,34(21):329-332.
4.枯草芽孢杆菌菌株A抗菌蛋白的分离纯化及抗真菌机理。中国农业科学,2011,44(1):67-74。
5.花盖红菇菌丝体提取物的体外功效及组分分析。食品科学,2011,32(3):223-227。
6.TwoCaMKgeneswithdifferentbiochemicalcharacteristicsexistinMagnaportheoryzae.EurJ.PlantPathol.2010,127:545–556.
7.Cloning,Prokaryoticexpression,andbioactivityoftheCalmodulingeneofMagnaporthegriseaFEMSMicrobiolLett.300(2009)107–114。
8.一株具广谱抗真菌活性细菌菌株的分离鉴定及拮抗物的理化特性。微生物学通报,2009,36(3):365-370。
9.肉色香蘑子实体提取物的体外抗氧化抗肿瘤活性。食品科学,2009,30(23):214-217。
10.滑菇黏液成分分析及免疫促进作用研究。食品科学,2008,29(3):460-462。