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个人简介

教育经历: 1.2004年9月-2007年7月南京农业大学硕士 已完成的主要科研项目 1.参与强优势水稻杂交种的创制与应用子课题(863计划),2009年1月-2010年12月 2.参与高异交粳型不育系及强优势恢复系选育(863计划),2010年1月-2011年12月 3.主持工业碎米制备发酵型米乳饮料的工艺研究(实验室开发基金),2011年10月-2012年12月

研究领域

1.功能性食品 2.农产品深加工及功能因子

1.食品生物技术 2.农产品加工及贮藏工程

近期论文

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1.FangWang,QingdaiLiu,LeiWang,QinZhang,ZetianHua.TheMolecularMechanismofRosmarinicAcidExtendingtheLifespanofCaenorhabditiselegans,AppliedMechanicsandMaterials,2012,140:469-472. 2.HuaZeTian,DingYi,WangFang,ZhangQin.StudyonProteinComponentsandMicrostructureoftheJaponicaRestorerLinem119withHighProteinContent.AppliedMechanicsandMaterials,2012,364:441-445. 3.张芹,王芳,陈雅蕾,华泽田.肌醇生产及应用研究进展.中国稻米,2012:18(3):19-21.

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