相炎红 - 兰州理工大学 - 生命科学与工程学院

个人简介

相炎红，女，1966.11.17出生，1987年毕业于天津科技大学，获学士学位，1987.7-2000.1在甘肃轻纺工业学校任教，2000.3至今在兰州理工大学任教，主要从事教学与科研工作。

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[1]相炎红,刘小风,王浩云,等.贝母乳饮料的稳定性研究[J].食品工业科技,2011,57(10):44-46. [2]相炎红,王浩云,扬明俊,等.响应面法优化超声波辅助提取苦豆子生物碱的工艺研究[J].食品工业科技,2011,33(7):275-278 [3]相炎红,王玉丽.微波低糖草莓果铺的工艺研究[J].陕西农业科学,2011,57(3):44-46. [4]相炎红,王垚,张伟杰.苹果燕麦酸奶的工艺研究[J].中国乳品工业,2011,39(4):60-62. [5]相炎红,刘晓风.红枣牦牛酸奶的工艺研究[J].中国食品工业,2011(1):68-69. [6]相炎红,王垚,杨明俊.哈密瓜乳饮料的工艺研究[J].中国乳品工业,2011,39(1):56-58. [7]相炎红,牛帅,郑波.芦荟多糖的提取及其抗氧化性研究[J].中国食品工业,2010(12):74-75.