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糠醛黄酮类化合物：缩合单宁解聚产生的完全基于生物的构建基块
ACS Sustainable Chemistry & Engineering ( IF 7.1 ) Pub Date : 2017-11-14 00:00:00 , DOI: 10.1021/acssuschemeng.7b03409 Laurent Rouméas 1, 2, 3 , Guillaume Billerach 1 , Chahinez Aouf 1 , Éric Dubreucq 2 , Hélène Fulcrand 1
ACS Sustainable Chemistry & Engineering ( IF 7.1 ) Pub Date : 2017-11-14 00:00:00 , DOI: 10.1021/acssuschemeng.7b03409 Laurent Rouméas 1, 2, 3 , Guillaume Billerach 1 , Chahinez Aouf 1 , Éric Dubreucq 2 , Hélène Fulcrand 1
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已经建立了一种原始方法，该方法可以从浓缩的单宁酸生产完全基于生物的酚醛建筑材料，而该技术很大程度上可以从农用工业残留物或木材工业副产品中获得。在温和的条件下（30–40°C，0.1 M HCl），在呋喃或森林中存在的条件下，缩合单宁酸的酸催化解聚反应可以高产率地得到相应的糠醛化类黄酮。与低亲核呋喃相比，使用西尔万反应更有效。与经典硫解法获得的硫醚键相比，该产品的主要特点是黄烷酰基与呋喃基C–C键具有很高的稳定性，这使其成为有望在包括碱性条件下进一步官能化的分子平台。该方法的简单性使其易于扩大规模，并且该反应可以直接在植物原料上进行。
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更新日期：2017-11-14
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