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Book Review: Feeding New Orleans: Celebrity Chefs and Reimagining Food Justice By Jeanne K. Firth
Gender & Society ( IF 7.2 ) Pub Date : 2024-11-16 , DOI: 10.1177/08912432241291058 Alison Hope Alkon
中文翻译：
书评：《喂养新奥尔良：名厨与重新构想食物正义》（Feeding New Orleans： Celebrity Chefs and Reimagining Food Justice），作者：珍妮·费斯（Jeanne K. Firth）
更新日期：2024-11-16
Gender & Society ( IF 7.2 ) Pub Date : 2024-11-16 , DOI: 10.1177/08912432241291058 Alison Hope Alkon
中文翻译：
书评：《喂养新奥尔良：名厨与重新构想食物正义》（Feeding New Orleans： Celebrity Chefs and Reimagining Food Justice），作者：珍妮·费斯（Jeanne K. Firth）
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