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鳕鱼源肽的吸收和转运特性及其对去势小鼠骨丢失的保护作用
Food & Function ( IF 5.1 ) Pub Date : 2024-03-11 , DOI: 10.1039/d3fo04819e Meilian Yang 1 , Shengpeng Su 2 , Shuzhen Cheng 1 , Zhenyu Wang 1 , Ming Du 1
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从鳕鱼中鉴定出一种潜在的成骨十四肽,其氨基酸序列为 GETNPADSKPGSIR (P-GM-2)。本研究旨在利用 Caco-2/HT29-MTX 共培养单层阐明其吸收和运输特性,并利用卵巢切除小鼠模型评估其成骨活性。结果表明,P-GM-2可以通过TJ介导的被动旁细胞途径完整地跨越Caco-2/HT29-MTX共培养屏障,表观渗透系数为4.02 × 10 -6 cm s -1 。药代动力学结果显示,口服给药5分钟内即可在小鼠血液中检测到P-GM-2,并在30分钟时达到最大浓度。此外,连续三个月口服P-GM-2被发现可以有效调节骨转换关键标志物的分泌,从而防止卵巢切除小鼠的骨微结构退化和骨丢失。重要的是,没有观察到与治疗相关的毒性。总而言之,这些发现为 P-GM-2 的吸收和运输机制提供了宝贵的见解,突出了其作为预防骨质疏松症的安全有效活性成分的潜力。
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