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基于TLC-SERRS的猪肝中瘦肉粉残留检测
RSC Advances ( IF 3.9 ) Pub Date : 2023-12-11 , DOI: 10.1039/d3ra07202a
Meng Cao 1 , Feng Xu 1 , Li Li 1 , Honglian Zhang 1 , Xin Liang 1 , Tao Xu 1 , Qian Li 1
Affiliation
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本研究的目的是建立基于重氮偶联反应、薄层色谱(TLC)与表面增强共振拉曼相结合的市售猪肝中瘦肉粉(硫酸沙丁胺醇和硫酸特布他林)残留检测的新方法。散射(SERRS)。采用TLC分离样品;确定各组分的斑点后,对斑点进行原位重氮偶联反应生成偶氮化合物,然后用SERRS对TLC板上与银溶胶混合的偶氮化合物斑点进行定性检测。硫酸沙丁胺醇的检测限(LOD)低至0.14 μg kg -1 ,硫酸特布他林的检测限低至0.04 μg kg -1 。通过模拟阳性样品实验考察了样品基质对TLC-SERRS检测硫酸沙丁胺醇和硫酸特布他林的影响,并对市售猪肝中的硫酸沙丁胺醇和硫酸特布他林进行了检测。与已报道的方法(HPLC-MS/MS)相比,该方法具有特异性强、灵敏度高、快速、成本低等优点。为建立和完善兽药残留安全体系提供了新的参考方法。

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