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埃及赫尔格达红海西海岸马尾藻 (Turner) C. Agardh 粗提物的生化成分和生物活性
Biomass Conversion and Biorefinery ( IF 3.5 ) Pub Date : 2023-08-24 , DOI: 10.1007/s13399-023-04721-9 Muhamed A. Helal , Ahmed D. El-Gamal , Atef A. Elhela , Ehab F. El-Belely
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更新日期:2023-08-24
Biomass Conversion and Biorefinery ( IF 3.5 ) Pub Date : 2023-08-24 , DOI: 10.1007/s13399-023-04721-9 Muhamed A. Helal , Ahmed D. El-Gamal , Atef A. Elhela , Ehab F. El-Belely
本研究评估了埃及赫尔格达红海西海岸的马尾藻粗提物的生化成分和生物活性。生物质含有约 25.80% 的总碳水化合物和 8.40% 的总蛋白质,而脂质约占总干重的 2%,这与海藻中通常发现的低脂质含量一致。作为其代谢过程的一部分, S. dentifolium还产生挥发性和非挥发性化合物。发现的最丰富的挥发性化合物是植醇,它具有多种工业和制药应用。饱和脂肪酸(SFA)是最常检测到的非挥发性化合物,其中棕榈酸是最常见的。总酚含量为50.6 mg·g-1 (5.06%),总黄酮含量为总干重提取物的33.9 mg g -1 (3.39%)。S. dentifolium提取物表现出显着的抗氧化活性,其自由基清除特性和酚类含量可能有助于其抗氧化功效。它还对癌细胞,特别是人肝细胞肝癌 (HepG2) 和人结肠癌 (HCT-116) 细胞表现出细胞毒活性,表明它们作为抗癌药物来源的潜力。然而,该提取物表现出中度至弱的抗病毒活性,并且对特定微生物的抗菌活性有限。这项研究可能有助于开发具有潜在健康益处的新型功能性大型藻类食品或营养保健品。
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