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具有中温和高温 PET 水解酶特性的 PET 水解酶的发现和合理工程
Nature Communications ( IF 14.7 ) Pub Date : 2023-07-28 , DOI: 10.1038/s41467-023-40233-w Hwaseok Hong 1 , Dongwoo Ki 1 , Hogyun Seo 1 , Jiyoung Park 1 , Jaewon Jang 2 , Kyung-Jin Kim 1, 3
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更新日期:2023-07-28
Nature Communications ( IF 14.7 ) Pub Date : 2023-07-28 , DOI: 10.1038/s41467-023-40233-w Hwaseok Hong 1 , Dongwoo Ki 1 , Hogyun Seo 1 , Jiyoung Park 1 , Jaewon Jang 2 , Kyung-Jin Kim 1, 3
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过量的聚对苯二甲酸乙二醇酯 (PET) 废物会导致多种问题。广泛的研究重点是开发用于 PET 生物回收的优质 PET 水解酶。然而,酶工程中使用的模板酶主要集中在Is PETase和叶枝堆肥角质酶,它们分别表现出嗜温和嗜热的水解特性。在此,我们报道了一种来自金黄色隐孢子囊的 PET 水解酶(Ca PETase),它在环境温度下表现出高热稳定性和显着的 PET 降解活性。我们揭示了Ca PETase的晶体结构,与其他 PET 水解酶相比,它在活性位点和形成底物结合裂口的残基上显示出独特的主链构象。我们进一步开发了一种Ca PETase M9变体,与Ca PETase WT相比,它表现出强大的热稳定性,T m为 83.2 °C,并且在 60 °C 时 PET 水解活性增强了 41.7 倍。Ca PETase M9在 55 °C 的 pH 恒定生物反应器中半天内几乎完全分解透明和有色的消费后 PET 粉末。
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