作为合成染发剂毒理学影响的替代方法，使用 50% 乙醇在 40 °C 下提取 30 分钟的菱角 () 果皮色素作为一种环保天然染发剂。对七个地区的菱角果皮（WCP）进行了试验，开发出用于替代化学合成染发产品的环保染料。结果表明，嘉兴的WCP中提取的多酚含量最高，可作为后续研究。优化方法为先媒染后染色。确定最佳染色条件为 4% Fe、25°C、总染色时间 65 分钟，WCP 染发剂表现出更好的耐洗涤性。 SEM和DSC结果表明WCP染发剂可以替代合成染发剂，对受损头发有一定的修复功能。该研究为开发更加环保的染发剂提供了有价值的参考。



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