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Langmuir-Blodgett 脂质组装单层与新型神经酰胺、超长链神经酰胺和 1-O-酰基神经酰胺的微相转变
Journal of Colloid and Interface Science ( IF 9.4 ) Pub Date : 2023-03-31 , DOI: 10.1016/j.jcis.2023.03.174
Boryeong Lee 1 , Minchul Sung 1 , Kyounghee Shin 1 , Jin Hyun Lee 2 , Jin Woong Kim 1
Affiliation  

假设

由神经酰胺、胆固醇和游离脂肪酸组成的细胞间脂质层是角质层 (SC) 中物质的主要途径。模拟 SC 初始层的脂质组装单层 (LAM) 的微相变会受到新型神经酰胺的影响:超长链神经酰胺 (CULC) 和三链 1-O-酰基神经酰胺 (CENP)在不同的方向。

实验

LAM 是通过Langmuir-Blodgett 组装改变 CULC(或 CENP)与基础神经酰胺的混合比来制造的。获得表面压力-面积等温线和弹性模量-表面压力图以表征 π 依赖性微相变。通过原子力显微镜观察 LAM 的表面形貌。

发现

CULCs 有利于横向脂质堆积,而 CENPs 通过卧式排列阻碍了横向脂质堆积,这是由于它们不同的分子结构和构象。具有 CULC 的 LAM 中的零星簇和空白空间可能分别是由于遵循自由连接链模型的超长烷基链的短程相互作用和自纠缠,这在纯 LAM 薄膜和与 CENP 合作的 LAM 电影。表面活性剂的添加破坏了脂质的横向堆积,从而削弱了 LAM 的弹性。这些发现使我们能够了解 CULC 和 CENP 在 SC 初始层的脂质组装和微相转变行为中的作用。





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更新日期:2023-04-05
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