当前位置: X-MOL 学术J. Agric. Food Chem. › 论文详情
Our official English website, www.x-mol.net, welcomes your feedback! (Note: you will need to create a separate account there.)
鞣花单宁衍生的肠道微生物代谢物尿石素 A 通过抑制肝脏脂质代谢重编程和诱导脂肪吞噬来改善果糖驱动的肝脂肪变性
Journal of Agricultural and Food Chemistry ( IF 5.7 ) Pub Date : 2023-02-24 , DOI: 10.1021/acs.jafc.2c05776
Cong Zhang 1 , Yingying Song 1 , Ming Yuan 1 , Liang Chen 1 , Qianyu Zhang 1 , Junjie Hu 1 , Yan Meng 1 , Shan Li 2, 3 , Guohua Zheng 4 , Zhenpeng Qiu 1, 5
Affiliation  

过量摄入果糖会破坏肝脏脂质稳态,从而加剧非酒精性脂肪性肝病 (NAFLD) 的进展。本研究旨在评估尿石素 A (UroA) 在果糖诱导的 NAFLD 小鼠模型中的功效。在高果糖喂养的小鼠中施用 UroA 以研究体内的抗脂肪变性作用。建立果糖刺激的 HepG2 细胞和原代肝细胞用于体外机制评估。结果表明,UroA 改善了果糖诱导的小鼠肝脂肪变性。从机制上讲,UroA 会损害果糖喂养小鼠肝脏中的脂肪生成并增强 β-氧化。值得注意的是,UroA在体内体外都通过 AMPK/ULK1 通路促进肝脏脂肪吞噬, 降解脂滴以促进 β-氧化。这项研究表明,UroA 通过抑制脂质代谢重编程和触发脂肪吞噬来减轻过多的脂质积累并恢复果糖喂养小鼠肝脏中的脂质稳态。因此,膳食补充 UroA 或富含鞣花单宁的食物可能对果糖摄入量高的 NAFLD 个体有益。



"点击查看英文标题和摘要"

更新日期:2023-02-24
down
wechat
bug