链霉亲和素或其同系物与生物素之间的结合是生物医学科学中最广泛利用的生物相互作用之一。控制生物素化的程度对于满足预期设计的要求和保持生物素受体的天然功能很重要。在蛋白质世界中，由于蛋白质的特性差异很大，因此通常需要针对生物素化反应条件的“试错法”优化方法。因此，产品分析很重要。我们在这里展示了一种寡核苷酸阻断的链霉亲和素，实际上是“单价链霉亲和素”，可以单独标记生物素部分，并通过聚丙烯酰胺凝胶位移分析可视化标记的产品，以揭示产品分布，即 [蛋白质-（生物素）_n] 产品，其中n = 1、2、3 等。这与目前用于生物素化表征的市售分析试剂形成对比和互补，后者使用吸光度或荧光信号来产生生物素基团的平均数。



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