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利用水果相关性状选择有前景的无花果 (Ficus carica L.) 种质

Food Science & Nutrition ( IF 3.5 ) Pub Date : 2022-04-15 , DOI: 10.1002/fsn3.2886
Ali Khadivi 1 , Farhad Mirheidari 1
Affiliation  


如今,无花果( Ficus carica L.)果实可以新鲜食用或干燥,并用于生产果酱或烈性饮料。对 49 个野生食用无花果样品的形态和果树多样性进行了评估。方差分析揭示了使用记录的形态数据研究的野生种之间的显着差异。成熟时间为7月下旬至8月中旬。果皮底色表现出较高的变异性,包括奶油色紫色(4 个品种)、紫黄色(8 份)、浅紫色(7 份)、紫色(15 份)、深紫色(5 份)、紫色奶油色(3 份)和奶油色(7)。果实相关性状范围为:果长:12.65~22.60 mm,果宽:10.67~24.18 mm,果实鲜重:2.52~6.13 g,果肉厚度:0.85~1.89 mm。主成分分析 (PCA) 显示 10 个独立成分可以解释 84.11% 的总方差。根据获得的数据创建的病房树状图揭示了种质之间的变异,并显示出两个主要簇。目前的结果表明,所研究的材料具有显着的表型变异,其中一些在大小、颜色和味道上都具有优质果实的材料可以种植并用于育种计划。有关种质遗传多样性当前水平的信息对于制定野生形式保护策略至关重要。




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更新日期:2022-04-15
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