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转运体工程能够在大肠杆菌中高效生产乳-N-丙糖 II 和乳-N-四糖
Journal of Agricultural and Food Chemistry ( IF 5.7 ) Pub Date : 2022-04-15 , DOI: 10.1021/acs.jafc.2c01369
Tomotoshi Sugita 1 , Kento Koketsu 1
Journal of Agricultural and Food Chemistry ( IF 5.7 ) Pub Date : 2022-04-15 , DOI: 10.1021/acs.jafc.2c01369
Tomotoshi Sugita 1 , Kento Koketsu 1
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乳-N-丙糖 (LNT II) 和乳-N-四糖 (LNT) 是人乳低聚糖 (HMO)，对婴儿具有多种潜在功能。近年来，大肠杆菌发酵生产HMO引起了人们的关注。然而，人们对 HMO 的细胞输出知之甚少。在这项研究中，我们鉴定了四种内源性大肠杆菌转运蛋白基因（setA、setB、ydeA和mdfA），它们的过表达显着提高了 LNT II 生产的效率。集合A-增强型菌株在 3 L 生物反应器中累积 34.2 g/L LNT II。在使用 LNT II 作为中间体的 LNT 生产中，setA的破坏显着降低了 LNT II 的积累并提高了 LNT 的滴度。此外，通过从双歧杆菌中异源表达细胞外β-1,3- N-乙酰氨基葡萄糖苷酶，降解LNT II，我们完全消除了LNT II。这项研究表明，调节大肠杆菌中的糖外流转运蛋白可以增加 HMO 的产生并减少不需要的副产物的数量。
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更新日期：2022-04-15
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