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L-苯丙氨酸-过氧化氢-水三元体系的固-液相平衡及示意图
Journal of Chemical & Engineering Data ( IF 2.0 ) Pub Date : 2022-03-23 , DOI: 10.1021/acs.jced.2c00002 Yanyan Zhou 1 , Ying Liu 1 , Qiong Wu 1 , Hongkun Zhao 1 , Jian Wang 1
Journal of Chemical & Engineering Data ( IF 2.0 ) Pub Date : 2022-03-23 , DOI: 10.1021/acs.jced.2c00002 Yanyan Zhou 1 , Ying Liu 1 , Qiong Wu 1 , Hongkun Zhao 1 , Jian Wang 1
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采用静态法在常压（p = 101.2 kPa）下，分别在273.15和283.15 K下得到L-苯丙氨酸（C 9 H 11 NO 2 ）溶解在不同浓度过氧化氢溶液中的平衡溶解度数据，根据测定的溶解度构建了C 9 H 11 NO 2 -H 2 O 2 -H 2 O体系的三元相图。在 273.15 和 283.15 K 时，在三元 C 9 H 11 NO 2 –H 2 O中生成了两个纯固相2 - H 2 O体系，对应于C 9 H 11 NO 2和l-苯丙氨酸过水合物C 9 H 11 NO 2 ·H 2 O 2 ·0.5H 2 O。加合物C 9 H 11 NO 2 ·H 2 O 2 ·0.5H 2 O 采用传统的Schreinemaker湿残法鉴定。C 9 H 11 NO 2和 C 9 H 11 NO 2的溶解度·H 2 O 2 ·0.5H 2 O在水中随温度升高略有增加。C 9 H 11 NO 2 ·H 2 O 2 ·0.5H 2 O的加合物结晶区随着实验温度的升高而缩小，说明温度对C 9 H 11 NO 2 ·H 2 O的收率影响不大2 ·0.5H 2 O。最后研究了乙醇和氯化钠对相平衡的影响。加入一定量的乙醇和氯化钠可以降低l的溶解度-苯丙氨酸。
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更新日期：2022-03-23
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