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纳米颗粒硒、富硒酵母和亚硒酸钠通过 AHR/CAR/PXR/Nrf2 通路激活对镉诱导的心脏毒性的拮抗作用比较
The Journal of Nutritional Biochemistry ( IF 4.8 ) Pub Date : 2022-03-22 , DOI: 10.1016/j.jnutbio.2022.108992
Jing Ge 1 , Kai Guo 2 , Yan Huang 3 , Palika Dias Morse 3 , Cong Zhang 4 , Mei-Wei Lv 1 , Jin-Long Li 5
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更新日期:2022-03-22
The Journal of Nutritional Biochemistry ( IF 4.8 ) Pub Date : 2022-03-22 , DOI: 10.1016/j.jnutbio.2022.108992
Jing Ge 1 , Kai Guo 2 , Yan Huang 3 , Palika Dias Morse 3 , Cong Zhang 4 , Mei-Wei Lv 1 , Jin-Long Li 5
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硒(Se)是人类和动物的营养必需矿物质,对重金属镉(Cd)的生物毒性具有显着的拮抗作用。尽管如此,不同硒源对减轻镉毒性的影响只得到了有限的关注。因此,本研究的目的是评估不同来源(如硒纳米颗粒、富硒酵母和亚硒酸钠(SS))对镉诱导的心脏毒性的缓解程度。结果证明,镉的存在导致乳酸脱氢酶和肌酸激酶等生化参数的显着增加,以及鸡心脏的组织病理学损伤。Cd 暴露还对 I 期代谢酶和转录细胞色素 P450 异构体产生更广泛的影响,提高丙二醛 (MDA)、谷胱甘肽 (GSH) 的水平,2 O 2) 并抑制总超氧化物歧化酶 (T-SOD)、铜锌 SOD (Cu-Zn SOD)、总抗氧化能力 (T-AOC) 和过氧化氢酶 (CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶 (GSH-Px) 和谷胱甘肽-S-转移酶 (GST) 活动。核受体、芳烃受体 (AHR)、组成型雄甾烷受体 (CAR) 和孕烷 X 受体 (PXR) 的表达下降,下调核因子红细胞 2 相关因子 2 (Nrf2) 及其下游靶点。镉处理组。值得注意的是,硒源的应用通过触发AHR/CAR/PXR/Nrf2信号通路来促进抗氧化防御系统和I期代谢酶系统的恢复,从而减轻了镉的毒性。然而,与拮抗作用相比,

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