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在直接太阳能干燥机中自然和强制空气对流操作,由光伏模块辅助以干燥葱
Solar Energy ( IF 6.0 ) Pub Date : 2021-03-25 , DOI: 10.1016/j.solener.2021.02.061
Letícia Ferraresi Hidalgo , Mariana Nascimento Candido , Karina Nishioka , José Teixeira Freire , Gustavo Nakamura Alves Vieira

这项研究的目的是开发一种由光伏模块辅助的直接太阳能干燥机,并在自然和强制对流实验下评估其性能。光伏模块为八个冷却器提供电能,从而使设备内部的空气得以更新。在这种配置中,干燥机能够独立于电能分配网格运行。在葱干过程中监测水分和比色参数。在两种操作条件下,干燥动力学都显示出恒定的速率周期,然后是下降的速率周期。对流实验显示出较高的速率,并且外部机制可能控制了该过程。将直线调整为常数速率周期,R 2为0.999。Page和Overhults模型最能描述下降速率周期,R 2在0.932和0.999之间。对于自然和强制对流干燥,有效扩散系数值为5.15×10 -9 m 2 / s和1.15×10 -8 m 2 / s。对于自然对流的干燥过程,太阳能干燥机的平均效率和单位能耗为34.2%,18.3 kWh / kg,对于强制对流的干燥过程,其平均效率为38.3%,16.4 kWh / kg。在两种操作条件下,鲜葱和干葱之间几乎没有观察到颜色变化,这与保持材料绿色的需求是一致的。





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更新日期:2021-03-25
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