通过基因工程技术，过氧化氢酶（CAT）和超氧化物歧化酶（SOD）分别融合到弹性蛋白样多肽（ELP）上。因此，可以通过相变来纯化酶。十六胺改性的聚（天冬氨酸）（HPASP）能够自组装，形成柔软的微粒。HPASP 微粒用于通过酰胺化反应共固定 SOD-ELP 和 CAT-ELP。圆二色性 (CD) 证实共固定化酶的二级结构已被保留。荧光光谱表明共固定化酶比游离酶表现出更高的稳定性。超氧化物歧化酶 (SOD) 使超氧化物歧化产生过氧化氢。通过使用共固定化酶（SOD-ELP/CAT-ELP@HPASP），SOD-ELP产生的过氧化氢可以被CAT-ELP原位分解。活性测定结果表明，SOD-ELP/CAT-ELP@HPASP 的超氧阴离子 (•O2-) 清除能力为 63.15 ± 0.75%。酶共固定化方法的优点是软载体HPASP本身是一种多肽，提高了固定化酶的稳定性，达到了较高的活性。潜在的 SOD-ELP/CAT-ELP@HPASP 可应用于化妆品行业。并且达到了很高的活性。潜在的 SOD-ELP/CAT-ELP@HPASP 可应用于化妆品行业。并且达到了很高的活性。潜在的 SOD-ELP/CAT-ELP@HPASP 可应用于化妆品行业。



"点击查看英文标题和摘要"