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MiR-99b-5p 通过靶向 3T3-L1 细胞中的 SCD1 和 Lpin1 减弱脂肪生成
Journal of Agricultural and Food Chemistry ( IF 5.7 ) Pub Date : 2021-02-18 , DOI: 10.1021/acs.jafc.0c07451 Yanting Xu 1 , Xiaochang Chen 1 , Chen Zhao 1 , Xiaoting Wang 1 , Ye Cheng 1 , Fengxue Xi 1 , Xiangping Yao 1 , Lei Zhang 1 , Gongshe Yang 1 , Taiyong Yu 1
Journal of Agricultural and Food Chemistry ( IF 5.7 ) Pub Date : 2021-02-18 , DOI: 10.1021/acs.jafc.0c07451 Yanting Xu 1 , Xiaochang Chen 1 , Chen Zhao 1 , Xiaoting Wang 1 , Ye Cheng 1 , Fengxue Xi 1 , Xiangping Yao 1 , Lei Zhang 1 , Gongshe Yang 1 , Taiyong Yu 1
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脂肪细胞的数量和分布直接影响畜肉产品的品质。脂肪生成机制的分析是改善肉质的基础。脂肪细胞的形成受许多因素的调节,包括一类称为 microRNA (miRNA) 的内源性小 RNA。先前的研究表明,miRNA 可以通过靶基因的转录后调控来影响脂肪生成。在我们的研究中,在肥胖小鼠的脂肪组织中发现 miR-99b-5p 表达水平降低。miR-99b-5p的过表达可以通过促进细胞周期同时抑制细胞分化来增加细胞增殖。此外,干扰 miR-99b-5p 得到了相反的结果。此外,蛋白质组学测序分析筛选了 1154 种差异表达的蛋白质,与脂肪细胞分化和脂肪酸代谢密切相关。此外,双荧光素酶检测结果表明,在蛋白质组测序中,miR-99b-5p可以直接靶向表达水平差异显着的蛋白质SCD1和Lpin1。然后,在进一步的研究中,这一结果在 mRNA 和蛋白质水平上得到了验证。总的来说,这些结果表明 miR-99b-5p 可能是改善肉质的目标。
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更新日期:2021-03-03
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