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从微滴到微晶：通过喷雾蒸发可调节的咖啡因颗粒
Crystal Growth & Design ( IF 3.2 ) Pub Date : 2021-01-20 , DOI: 10.1021/acs.cgd.0c01194 Yan Busby 1 , Emeline Lobry 1 , Fabien Schnell 1 , Guillaume Galland 1 , Denis Spitzer 1
Crystal Growth & Design ( IF 3.2 ) Pub Date : 2021-01-20 , DOI: 10.1021/acs.cgd.0c01194 Yan Busby 1 , Emeline Lobry 1 , Fabien Schnell 1 , Guillaume Galland 1 , Denis Spitzer 1
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在这项工作中，可调谐的咖啡因晶体是通过一种有前途的基于气溶胶的技术制成的，该技术称为喷雾闪蒸（SFE）。在此过程中，过热和加压溶液的真空雾化允许连续流动和大量生产具有可调节尺寸和形态的有机颗粒，具体取决于工艺参数。尽管SFE技术用途广泛，但仍主要由于缺乏系统的实验工作而受到阻碍，这些实验研究表明气溶胶特性之间的相关性，如液滴大小和溶剂蒸发速率，过滤方法以及最终产品的形态。在这里，我们通过原位表征纯溶剂气雾剂，乙醇和二氯甲烷进行多普勒颗粒分析，并应用这些溶剂来生长咖啡因棒，其长度范围从亚微米到30μm，并且根据特定的工艺和收集条件而具有不同的团聚状态。成核和生长机理源自对扫描电子显微照片的精确研究。结果表明，SFE在处理微米和亚微米有机颗粒方面具有很高的潜力和多功能性，可用于生物材料和药物的许多应用。
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更新日期：2021-02-03
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