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解脂耶氏酵母底盘菌株经过改造可通过莽草酸途径生产芳香族氨基酸
Microbial Biotechnology ( IF 4.8 ) Pub Date : 2020-12-30 , DOI: 10.1111/1751-7915.13745 Macarena Larroude 1 , Jean-Marc Nicaud 1 , Tristan Rossignol 1
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解脂耶氏酵母广泛用作脂质和脂质衍生物的微生物生产者。在这里，我们通过开发针对苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸生产优化的底盘菌株，开发了这种酵母产生芳香族氨基酸的潜力。我们设计了莽草酸途径来过度表达解脂耶氏酵母和异源反馈不敏感酶变体的组合。我们最好的底盘菌株显示出高水平的从头艾利希代谢产物生产（在基本生长培养基中高达0.14gl -1 ），与野生型菌株（0.0015gl -1 ）相比增加了93倍。当使用低成本碳源甘油时，产量进一步提高至0.48gl -1 ，同时苯丙氨酸前体(1gl -1 )的高分泌。在这些代谢物中，2-苯基乙醇因其玫瑰般的味道而受到特别关注。我们还在针对色氨酸前体分支酸进行优化的底盘菌株中建立了一条生产原脱氧紫草酸（一种源自色氨酸的染料）的生产途径。
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