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液相扫描介电显微镜测量的胆固醇对亚微米级DOPC双层膜比电容的影响
Langmuir ( IF 3.7 ) Pub Date : 2020-10-21 , DOI: 10.1021/acs.langmuir.0c02251 Martina Di Muzio 1 , Ruben Millan-Solsona 1 , Jordi H. Borrell , Laura Fumagalli , Gabriel Gomila 1
Langmuir ( IF 3.7 ) Pub Date : 2020-10-21 , DOI: 10.1021/acs.langmuir.0c02251 Martina Di Muzio 1 , Ruben Millan-Solsona 1 , Jordi H. Borrell , Laura Fumagalli , Gabriel Gomila 1
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生物膜的比电容是生物电中的关键物理参数，它还提供了有关组成，相或水合性质的有价值的物理化学信息。已知胆固醇可调节生物膜的物理化学性质，但其对比电容的影响尚未完全确定。在这里，我们使用力检测模式中的液体扫描介电显微镜的高空间分辨率功能来直接证明，相对于纯DOPC双层贴片，浓度为50％的DOPC双层贴片显示出比电容的极大降低。观察到的减少（〜35％）不能用双层厚度的小幅增加（〜16％）来解释。我们建议比电容的降低可能是由于胆固醇分子在双层中的插入导致极性头基脱水。报告的结果证实了液体SDM在很小的规模（此处低至约200 nm）上研究脂质双层的电和物理化学性质的潜力，并涉及生物物理学，生物电，生物化学和生物传感等领域。
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更新日期：2020-11-03
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