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维生素 C 可缓解空肠弯曲菌感染小鼠的急性小肠结肠炎。
Scientific Reports ( IF 3.8 ) Pub Date : 2020-02-19 , DOI: 10.1038/s41598-020-59890-8
Soraya Mousavi 1 , Ulrike Escher 1 , Elisa Thunhorst 2 , Sophie Kittler 2 , Corinna Kehrenberg 3 , Stefan Bereswill 1 , Markus M Heimesaat 1
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人畜共患病原体空肠弯曲菌的人类食源性感染呈上升趋势，并在全世界范围内构成了重大的社会经济负担。维生素 C（抗坏血酸）对健康有益，尤其是抗炎作用是众所周知的。在我们的临床前干预研究中，我们评估了抗坏血酸对空肠弯曲菌感染的继发性非生物 IL-10-/- 小鼠的潜在抗病原体和免疫调节作用，这些小鼠出现与人类类似的急性弯曲菌病。从口服空肠弯曲菌感染前 4 天开始，小鼠通过饮用水接受合成抗坏血酸，直到实验结束。感染后第 6 天，与安慰剂对照动物相比，抗坏血酸治疗的小鼠结肠病原体负荷略低，空肠弯曲菌诱发的小肠结肠炎也较轻。抗坏血酸治疗不仅减轻了感染的宏观后遗症，而且还抑制了肠道中的凋亡和炎症免疫细胞反应，这些反应伴随着不太明显的促炎细胞因子分泌。值得注意的是，抗坏血酸预处理对空肠弯曲菌感染小鼠的抗炎作用不仅限于肠道，还可以在肠外区室（包括肝脏、肾脏和肺）中观察到。总之，由于在临床鼠空肠弯曲菌感染模型中观察到的有效抗炎作用，抗坏血酸成为预防和治疗急性弯曲菌病的有前途的新选择。
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