http://bec.jmu.edu.cn/info/1089/5771.htm
教育经历
2018.09-2021.06 海南大学,生命科学与药学院,理学博士
2015.09–2018.06 海南大学,材料与化工学院,工程硕士
2010.09–2014.06 福建师范大学,化学与化工学院,理学学士
工作经历
2021.09–至今 集美大学,海洋食品与生物工程学院
研究方向
1. 果蔬采后保鲜包装材料
2. 功能性食品包装新材料
3. 食品加工副产物的加工与再利用
代表性科研项目
1. 福建省教育厅课题,高直链玉米淀粉基食品包装薄膜的表面疏水改性研究,2022.11-2025.12,在研,主持;
2. 横向课题,复合微生物技术在畜禽养殖废弃物资源化利用中的技术咨询服务,2022.12-2024.06,在研,主持;
3. “十四五”国家重点研发计划项目子课题,(多源性配料制备及营养设计之一:)植物基方便主食配料创制及关键技术研究,2021.12-2026.11,在研,参与;
4. 国家自然科学基金地区项目,氧化磁改性制备高吸附性强磁性生物炭及其机制研究;2022.01-2025.12,在研,参与;
5. 国家自然科学基金地区项目,刺激响应型三苯三戊并烯荧光超分子囊泡的构筑与药物控释研究,2021.01-2024.12,在研,参与;
6. 市厅级项目,海捕鱼加工副产物的高值化开发关键技术及其产业化,2022.08-2023.12,在研,参与;
7. 集美大学与莆田市共建产学研平台,2021.12-2022.06,在研,参与;
8. 集美大学(龙岩)产业技术研究院,2020.06-2022.12,在研,参与。
代表性科研论文
[1] Yang Danmin, Liu Qun*, Gao Yahui, et al. Characterization of silver nanoparticles loaded chitosan/polyvinyl alcohol antibacterial films for food packaging [J]. Food Hydrocolloids, 2023, 136: 108305.
[2] Wan Shoumei, Liu Qun*, Yang Danmin, et al. Characterization of high amylose corn starch-cinnamaldehyde inclusion films for food packaging [J]. Food Chemistry, 2023, 403: 134219.
[3] Liu Qun, Zhai Zhuanzhuan, Guo Jiayi, et al. Liquefaction of starch using solid-acid catalysts derived from spent coffee for the production of plasticized poly(vinyl alcohol) films[J]. Carbohydrate Polymers, 2021, 254: 117427.、
[4] Guo Jiayi, Liu Qun, Cheng Jun, et al. Hemostatic cotton based on biocompatible poly(vinyl alcohol)/soluble starch-fish skin collagen composites. Materials Today Communications, 2022, 32: 103812.
[5] 刘群,张玉苍.改性淀粉基生物降解塑料的研究进展[J].化工进展,2020,39(08):3124-3134.
代表性专利
[1]刘群,卢玉栋,林婷,郑福专,李爱民. 一种野外浑水专用净化器[P]. ZL203144187U,2013-08-21.
[2]张玉苍,刘群,郭佳益,等.一种淀粉交联茶多酚抗菌可降解食品包装材料及其制备方法[P].ZL202010071803.1,2021-01-05.
[3]王芙香,刘群,潘勤鹤,等.一种超疏水亲油分离金属网及其制备方法[P]. ZL201810198428.X,2018-07-24
[4]潘勤鹤,刘群,王芙香. 一种回收海上油品装置[P]. ZL207933994U,2018-10-02.
[5]任国建,刘群,潘勤鹤,牛成,王芙香. 一种油水分离装置[P]. ZL207046908U,2018-02-27.