潘扬，研究员，博士生导师，主要从事发酵技术和中药有效成分的研究，男，上海市人。1985年于南京中医学院中药学专业本科毕业；1988年于本校中药学硕士研究生毕业后留校工作至今；2004年于本校中药学专业博士毕业，取得学位。现任南京中医药大学药学院生物制药教研室主任，药用菌与中药生物技术研究所所长，生物制药专业负责人 。从事天然物质活性及分子机制研究工作30多年，先后主持或承担国家自然科学基金、江苏省自然科学基金及厅局级课题20多项，其中有7项获得部省级或厅局级科学技术进步奖。在国内外相关杂志上发表高水平学术论文100余篇，卫生部“十一五”研究生规划教材《中药现代生物技术》编委。近年来培养中药学专业以及微生物与生化药学专业的硕士、博士研究生近20名。