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祝贺曹桦强同学的文章在《食品与发酵工业》上发表

发布时间：2021-10-20

曹桦强，刘琛仪，李赛芬，张彭湃*，刚果红法定量检测酵母β-葡聚糖的方法研究, 食品与发酵工业, 2021,48(9): 261-266. (北大核心，CSCD）