李泓利，男，博士后，2024年毕业于中国农业大学食品科学与营养工程学院食品生物技术专业。

博士期间主要从事番茄花粉发育与果实成熟启动的转录调控分子机制研究。以第一作者在Postharvest biology and technology 2023期刊发表SCI论文1篇；中文核心论文1篇；参加国家重点研发计划项目、国家自然科学基金面上项目各1项、横向技术开发项目4项；获得校级“博士学业二等奖学金”3次。