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生物催化与传感实验室
北京化工大学生命科学与技术学院
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主要从事微生物酶制剂及相关产品的研发工作,擅长酶的分子改造和高效表达技术。先后主持国家自然科学基金5项、国家重点研发计划课题和子课题各1项,国家“863”计划子课题2项,湖北省、武汉市科技计划和各类横向课题20余项。近 5 年授权发明专利13项,实现成果转让6项。具体研究方向包括: 1. 酶的蛋白质工程改造与高效表达 2. 真菌毒素降解 3. 食品、环境中有毒污染物的生物传感 4.分子动力学和机器学习
张桂敏
教授
北京化工大学生命科学与技术学院
姓 名: 张桂敏 办公电话: 13657273358 电子邮件: zhangguimin@mail.buct.edu.cn 通讯地址: 北京市朝阳区北三环东路15号北京化工大学生命科学与技术学院 基本情况简介:博士,现任北京化工大学生命科学与技术学院教授、博士研究生导师 主要社会兼职: 科技部“工业酶产业技术创新战略联盟”专家委员会成员、副秘书长 中国微生物学会酶工程专业委员会委员 中国生物发酵产业协会第二届理事会理事,酶制剂分会理事 中国食品科学技术学会酶制剂分会第六届理事会理事 湖北省暨武汉微生物学会酶工程专业委员会主任委员,2018-2023 湖北省暨武汉微生物学会真菌专业委员会副主任委员,2013-2023 湖北省暨武汉微生物学会常务理事,2018-2023 微生物学报编委,2021-2026 主要研究领域:微生物学,分子酶学,生物传感,基因工程,合成生物学