该研究小组在《Trends in Analytical Chemistry》杂志上发表了一篇题为“基于聚集诱导发射的发光多孔材料作为食品安全监测的尖端工具”的综述性论文。本文第一作者为程媛媛博士，通讯作者张道宏教授。第一单位为西北农林科技大学。

迄今为止，食品安全很容易出现各种程度的失败，从而对人类健康构成严重风险。基于发光的传感系统的实际可行性已在快速监测此类风险方面得到认可，具有许多突出的特性。在这方面，基于聚集诱导发射（AIE）的发光纳米材料的潜力在于其传感能力以及独特且有趣的发射特性。尽管如此，应该付出更多努力来提高其大规模应用的发射（例如，通过分子内运动限制机制在有限的分子空间中提供 AIE 发光体（AIEgens）），因为将 AIEgens 纳入多孔框架可以极大地受益于高发光强度。发光效率、灵敏度和准确度。本综述对各种基于 AIEgen 的发光多孔材料针对有害食源物质的传感应用进行了全面评估，并讨论了 AIE 的机制。

DOI: 10.1016/j.trac.2024.117945