2022级，食品科学与工程，硕士研究生

导师：陈晓梅教授

发表论文：

1. Rui Ge#, Shumin Zhang#, Hanjie Dai, Jie Wei, Tianhui Jiao, Qingmin Chen, Quansheng Chen,  Xiaomei Chen*, G-quadruplex/hemin-mediated polarity-switchable and photocurrent-amplified system for Escherichia coli O157:H7 detection. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2023, 71, 16807-16814.