王耀松 工学博士，副教授，硕士生导师；从事食品大分子（蛋白质、碳水化合物）及小分子（氨基酸、多酚）结构与功能方面的研究。美国University of Kentucky （2009-2010）、英国University of Reading （2019-2020）访问学者。2012年博士毕业于江南大学食品科学与技术国家重点实验室；2012年12月至2015年6月华东理工大学，讲师；同年3月于生物反应器工程国家重点实验室轻工技术与工程博士后出站。2015年7月调入南京林业大学。现已发表学术论文共76篇，专利7项。2014年获得中国轻工业联合会科技进步奖一等奖。主持国家自然科学基金、中国博士后科学基金、国家重点实验室开放基金及企业横向等项目；国家自然科学基金评审专家和20多个食品SCI学术期刊特邀审稿人。